其中最特别的当属宝相花纹月饼。宝相花纹又称宝花纹,采用牡丹、莲花等花形,呈放射状对称排列的抽象纹样,是隋唐时期重要的装饰纹样之一。“宝相花纹月饼1972年在吐鲁番市阿斯塔那230号墓出土,是目前为止发现的唯一一件唐代月饼式食物文物。”孙维国说,“这件土黄色圆形月饼,以小麦粉为原料,模压成型,烘烤制成。上面的宝相花纹清晰可见必一体育网页登录版官网,是中原地区饮食文化在新疆传播的例证。”
此外,该墓地还出土了当时风靡长安的“网红”美食——胡饼。唐代诗人白居易特为此赋诗一首:“胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。”彼时白居易刚由江州司马升迁为忠州刺史,为了庆贺,他亲手制作了一些胡麻饼,要“饥馋”的知己杨敬之尝尝味道是否正宗。香味如何已无从考证,但阿斯塔那191号墓出土的小薄饼为今人提供了想象的空间。孙维国介绍,“小薄饼呈圆形、中央凹、表面粘有芝麻,类似于现在新疆各族民众喜欢吃的芝麻馕,实证白居易在《寄胡饼与杨万州》的相关记载”。(完)(《中国新闻》报 作者 刘军 宋珂欣 报道)
刀郎的二十首歌曲在哪下载安装?大宗商品资源配置枢纽为什么会落地浙江?来看专家解读好用吗?
作者: 蓝慧启 2024年11月27日 08:18615.36MB
查看101.91MB
查看78.1MB
查看102.44MB
查看
网友评论更多
804易海婷u
染发剂直播间里的套路:周年庆天天见,“植物染”有效成分存疑❿⚻
2024/11/27 推荐
187****6321 回复 184****3763:多元共治,加速乡村治理现代化💉来自黄山
187****507 回复 184****5949:中国十大传世名画丨“千姿百态”百骏图数字作品限量发行🕊来自灵宝
157****1958:按最下面的历史版本💫🐵来自平度
350赵昭安109
卫健局回应200余字文件现7处错字:工作失误💇🔘
2024/11/26 推荐
永久VIP:贵州“油茶之乡”全产业链发展促振兴📫来自湘乡
158****8657:上海书评周刊🙌来自肇东
158****7375 回复 666🕦:整治私募乱象!这些机构领罚单☃来自宣城
865葛桂栋ge
佩斯科夫:“榛树”导弹传递的意思是“想都别想”🍼🥄
2024/11/25 不推荐
薛露奇tp:特朗普对俄乌战争终局的设想🍥
186****5094 回复 159****1660:今年上半年GDP同比增长5.5%👐