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为评估餐饮店热量标签政策在英格兰地区的效果,论文第一作者兼通讯作者、英国利物浦大学Megan Polden和同事及合作者一起,在该政策实施前和实施后开展了两次调查,分析该政策是否会改变消费者行为。自2021年8月至12月,他们调查了年龄、性别、族裔、教育程度不同的3308人,这些人从330家餐饮店购买过食物,这些餐饮店包括酒吧、餐馆、咖啡店、快餐店和娱乐场所,他们采集了购买信息和自我报告的食用数据。在2022年8月至12月,团队再次调查了在其中325家餐饮店购买过食物的3270人。

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经查,该校该栋宿舍宿管员在此次事件中确实处理不当、做法生硬,为切实维护学生权益,11月23日该校已责令物业公司对涉事宿管员作出处理,以儆效尤。11月25日,物业公司向该校和该生道歉,并发布处理通报,将2名宿管员调离宿管员队伍并扣除当月绩效。学校已向该学生及家人反映处理结果。但网络传播的“学生下跪求情”“因没有及时开门导致没能见上亲人最后一面”与事实不符。