07版要闻 - 贺敬之创作85年座谈会在京举行

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为促进山西食醋产业发展和破解发展难题，国家市场监督管理总局技术创新中心(陈醋智造技术)由山西省检验检测中心(山西省标准计量技术研究院)为依托单位，山西农业大学(山西省农业科学院)、山西紫林醋业股份有限公司参与联合建设，致力于食醋产业的关键技术研发、质量标准制修订以及专业人才的培养，是政府技术机构服务市场监管的重要举措，是检验检测促进经济社会创新发展的有力抓手。

山西省市场监管局党组成员、副局长郭新安表示，陈醋智造技术创新中心的建设，对于推动山西乃至全国食醋产业迈向高质量发展具有重大意义。该中心将为食醋产业提供坚实的技术创新支撑与保障，有力促进食醋酿造产业加速向现代生物信息化、智能数字化以及节约清洁化的方向转型升级，有力提升食醋产品的质量安全水平和市场竞争力，助力“山西醋”品牌逐步升级为“中国醋”，并最终成为“世界醋”的杰出代表。

本次会议的主题为“新质生产力引领食醋产业高质量发展”，围绕会议主题，以中国工程院院士陈坚为首的11位全国知名技术专家分别作学术报告，旨在研究探讨传统酿造食品智能制造技术、发酵过程控制与优化等国内外前沿技术及最新动态，解读相关标准、政策，为陈醋智造技术创新中心建设提供研究思路、搭建技术交流的桥梁，为市场监管、市场行业产业新质生产力的高质量发展提供技术支撑。(完)

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“通中外乐成团体，惠工商义重合群。”这是中华通惠总局大楼正门的一副楹联，也是秘鲁的这个全侨性组织的初心与使命。通惠总局大楼，产权归于这个侨团，除了主体建筑用于办公，一些临街的铺面也被租给当地的银行和商户，租金用以支付侨团日常开支及帮助有困难的侨民。通过这种可持续发展方式，侨团解决了后顾之忧，安心于助侨为侨惠侨的使命。

在通惠总局中，收藏着一份“钦加监运使衔选用知府驻扎秘鲁利马嘉里约正领事官刘福谦”撰文并书写的《创设中华通惠总局记》。这份珍贵的文献显示，光绪十年(1884年)夏六月，时任清朝政府光禄卿郑藻如奉命出使秘鲁。了解到该国经过40多年的移民已经有六七万华侨华人，郑藻如就组织骨干力量，用了两年时间，于1886年奉旨创设了中华通惠总局。

138年来，正是在这一系列的无私为侨的信条的支撑下，一代代中华通惠总局的干部始终心念祖(籍)国，热心侨务，并在祖(籍)国身处危难之际，一次次挺身而出。通惠总局与祖国休戚与共，曾慷慨支援辛亥革命。如今，利马唐人街的牌楼上还赫然写着“天下为公”的横匾。抗战时期，通惠总局又成立“秘鲁华侨抗日筹饷总会”，为祖国抗战筹款100多万美元。时任中央军事委员会政治部副部长周恩来题词予以赞扬：“万里外六千侨胞，统筹债捐达二百万秘币，是侨胞之模范，是抗战之光荣。”

演讲提到了通惠总局：秘鲁是中国在太平洋对岸的“邻居”。早在400多年前，中秘人民就跨越大洋安博体育官网，拉开了双方交往的序幕。多年来，旅居秘鲁的华侨华人同秘鲁人民一道，同甘共苦，自强不息，艰苦创业，为当地经济社会发展作出了重要贡献。130年前成立的“中华通惠总局”，为促进中秘关系发展作出了积极贡献。我了解到安博体育官网，目前，秘鲁拥有中国血统的华裔约250万人。在秘鲁，西班牙语“老乡”一词用来专指中国后裔安博体育官网，中国广东话“吃饭”一词演变为中餐厅的统称。中秘亲如一家的友好情谊早已在两国人民心中生根发芽。

如今，演讲的这部分内容就展示在通惠总局最重要的位置上。在通惠总局主席和理事们的眼中，这既是对通惠总局130多年来历代先贤们工作的认可，更是对今天的他们的一种激励和鞭策。今后，这个百年侨团将再展新颜，在促进中秘文化文明交流互鉴方面，在通惠工商、促进中秘经济合作与发展方面，在义重合群、促进华人社区和谐发展等方面，尤其是在让中秘友好之船扬帆远航方面，必将发挥更为重要的作用。