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王成辉表示，今年大闸蟹不但“晚熟”，还由于高温的影响，养殖池塘环境有所恶化，造成大闸蟹的死亡率有所提升，因此大闸蟹的减产难以避免。同时，高温造成大闸蟹蜕壳的周期拉长，不少蟹甚至没有完成最后一次蜕壳，因而，今年的大闸蟹总体规格有所偏小。“受到高温造成的晚熟、减少等影响，今年的大闸蟹自上市以来，价格一直维持在较高水平，平均价格比去年上涨约20%至30%。”王成辉说。

今年上海的大闸蟹情况如何？据了解，自本世纪以来42982金牛网论坛，上海河蟹产业坚持种源和成蟹双轮发展，成效明显。特别是2010年上海启动中华绒螯蟹产业技术体系建设以来，上海河蟹产业迎来了巨大变化，取得了显著成果，上海本地大闸蟹从外观、规格、口感、品质等方面已进入全国前列。尽管今年长达50余天的高温也给上海河蟹产业带来了一定的影响，但通过良种的坚强支撑，养殖模式与技术的不断创新和优化，特别是相关基地应用复合型水草种植技术，成功抵御今年极端持续高温气候的影响，取得良好养殖成效。

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11月12日，国务院召开全国冬春农田水利暨高标准农田建设视频会议。中共中央政治局常委、国务院总理李强日前对推进农田水利和高标准农田建设工作作出重要批示。批示指出：农田水利和高标准农田建设是提高农业综合生产能力的重要举措，在有效应对旱涝灾害、夺取粮食丰收中发挥重要作用。当前，全国大部分地区进入冬春农田建设关键时期，各地区各有关部门要坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导42982金牛网论坛，深入贯彻落实党中央决策部署，抓紧修复水毁灾毁农田设施，强化农田沟渠整治和平原涝区治理，着力完善水利基础设施体系，提高农业防灾减灾能力。大力推进高标准农田建设，完善建设、验收、管护机制，严格全周期质量管理42982金牛网论坛，稳定投入保障，引导农民群众和社会力量积极参与，把更多符合条件的农田改造成高标准农田，为保障国家粮食安全奠定坚实基础。

刘国中强调，要牢牢把准提升粮食产能这一根本导向，务实高效推进高标准农田建设，严把工程质量关，严格资金监管，尽快补上管护短板，保质保量完成好年度建设任务。要加快推进第三次全国土壤普查，抓紧完善补充耕地质量验收机制，因地制宜加强退化耕地综合治理。要加强灌区和“五小水利”建设改造，强化农田沟渠治理，大力推进农业节水。要高质量推进重大水利工程建设，着力保障工程进度，把质量监管贯穿到工程建设全过程各环节。要持续抓好农村供水工程建设改造和水质提升，健全应急供水保障体系，坚决守牢饮水安全底线。要严格落实责任、深化改革创新、强化工作协同，确保各项任务有序实施。