文化交流视野下的留法勤工俭学
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校地合作共赴振兴的故事

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10月29日,北京市海淀区人民法院公布了一起业主在小区摔倒受伤的侵权纠纷案例。一业主在小区内大理石地面上行走时滑倒,导致颅内出血,术后肢体偏瘫,遂将小区管理单位和物业公司诉至法院。海淀法院经审理火博体育ios,判决管理单位赔偿该业主21万余元,物业公司赔偿该业主3万余元。 业主右上肢丧失基本功能 新京报记者从北京市海淀区人民法院了解到,李丽(化名)诉称,自2018年7月起,她居住生活在案涉院落。2019年11月,李丽出门办事,在案涉院落花园内行走时突然滑倒,回家后约2小时昏迷倒地,被紧急送医院抢救,经诊断为颅内基底节区出血,并做了开颅手术。术后右侧肢体偏瘫。后经多家医院治疗,至今未能治愈。 目前,李丽右上肢丧失基本功能,不能正常运动和伸直,手指不能伸直抓握物品;右下肢无法正常行走,脚内翻、膝盖前伸、髋关节外展,步态异常火博体育ios,沟通存在一定障碍。李丽认为,管理单位和物业公司对案涉院落负有安全保障义务。事发的花园系案涉院落内公共空间,地面上铺设大量未做防滑处理的花岗岩大理石镜面,平时行走在上面容易打滑,雨雪天气更加严重。但是,管理单位和物业公司不仅未及时清理路面积雪,也未做任何警示提示,故李丽要求赔偿医疗费、误工费、护理费、住院伙食补助费、残疾赔偿金、残疾辅助器具费、精神损害抚慰金共计200余万元。 管理单位辩称,案涉院落由物业公司提供物业服务,且现有证据不足以证明李丽受伤发生在案涉院落内,无法确定管理单位对其损伤承担责任,故不同意全部诉请。 物业公司辩称,公司为案涉院落提供物业服务,委托事项只是公共部位保洁、住户及公共部位水电维修、绿化养护,不包括秩序维护、安全管理、设备设施的维护保养。现有证据不足以证明李丽受伤发生在案涉院落内;即使是,案涉花园是由原产权单位设计的大理石地面,存在设计缺陷,与物业公司无关。 法院:管理单位和物业公司均构成侵权 法院经审理后认为,李丽受伤系因案涉花园大理石装饰条未做防滑处理,设计、施工存在缺陷,存在安全隐患。尽管管理单位接管案涉院落时,此处装饰条已存在,但管理单位对案涉院落的公共设施安全性负有管理职责。根据《物业合同》约定,物业公司为案涉院落提供物业服务,且物业服务内容包括“降雪时,及时清扫积雪,铲除结冰”。即便如物业公司所述火博体育ios,案涉花园并非案涉院落主干路,但作为该小区物业服务企业火博体育ios,在雨雪天气等情况下,应及时对包括案涉花园在内的院落公共活动区域进行清扫、合理设置相关安全警示标识等,以保障院落内居民安全出行。 根据《中华人民共和国民法典》第1198条第1款之规定,特定经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者,如未尽到安全保障义务,造成他人损害的,应当承担侵权责任。 综上,管理单位作为案涉院落管理主体,未及时履行管理职责,物业公司未及时履行清洁及提示义务,导致李丽摔伤,均构成侵权,并应根据各自责任大小承担相应责任。法院最终判决管理单位赔偿李丽21万余元,物业公司赔偿李丽3万余元。 宣判后,管理单位提起上诉,二审法院维持原判。判决现已生效。 安全保障义务的标准有所不同 法官表示,一旦某人进入了特定的经营场所、公共场所或参加了特定群众性活动,相应的经营者、管理者和组织者就承担了安全保障义务。顾名思义,安全保障义务的主要内容就是保障进入特定场所或参加特定活动的人员的安全,而根据不同的情况,这种保障义务的标准又有所不同。总体而言,需要根据经营者、管理者和组织者对特定场所的管理、控制能力,并结合一定的客观标准确定。 一般而言,按照如下顺序选取客观标准:1.法律、法规规定的标准;2.行业标准,如没有法定标准,则应当依照特定行业中一般适用的标准,因为从事相关行业的经营者、管理者和组织者应当知悉行业标准;3.同类经营者或活动管理者基于诚信善良品质应达到的程度,如不存在或根据案情不应适用法定标准或行业标准,则应当以具有可比性的同类其他经营者基于诚信经营可以达到的程度为标准;4.可预见标准或成本效益标准,如上述标准均没有或都不可用,可以结合具体案件中由承担安全保障义务的义务人对其应当承担的义务的预见程度或结合其经营、组织行为的成本和效益的情况确定标准。如经营者、管理者或组织者未能履行安全保障义务致人受害,则应当依据其过错程度确定应当承担的责任比例。 法官提醒,于经营者、管理者和组织者而言,应提前做好预案,及时消灭风险,充分提示风险。“作为参与者,应重点关注自身安全,多留心。”新京报记者 吴淋姝编辑 彭冲 校对 李立军

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有一种浪漫叫星辰大海,有一种精神叫航天精神,在广袤无垠的戈壁滩上,有一群航天人正在用他们的智慧和勇气书写着人类探索宇宙的故事。北京时间2024年10月30日4时27分,搭载神舟十九号载人飞船的长征二号F遥十九运载火箭在酒泉卫星发射中心点火发射,约10分钟后,神舟十九号载人飞船与火箭成功分离,进入预定轨道,航天员乘组状态良好,发射取得圆满成功。作为中国航天事业战略合作伙伴火博体育ios,李锦记受邀前往酒泉卫星发射中心,近距离见证中国载人航天事业的高光时刻。

豫菜即河南菜,是中国各大菜系的渊源,作为中原烹饪文明的代表,豫菜正是在宋朝成为中国烹饪的地方帮派的,至今已有千年之久。陈伟大师出身豫菜世家,是百年陈家菜第五代传承人,现已是享受国务院特殊津贴的专家级烹饪大师。此次邀请两位重量级大师一同前往现场观摩神舟十九号的发射,正是李锦记“了不起的中国味”全球弘扬计划的一部分。

9月28日,在重庆云端之眼,李锦记“了不起的中国味”全球弘扬计划系列活动正式拉开序幕。活动中,李锦记联合十余家重庆特色餐厅推出“了不起的重庆味”金匾认证联名餐厅,共同弘扬重庆味,发扬中华优秀饮食文化,随着重庆首站的成功启幕,“了不起的中国味”全球弘扬计划已经迈出了坚实的第一步。10月25日,在四川省宜宾市举行的第33届中国厨师节上,李锦记与中国烹饪协会领导、厨师界领军人物与众多餐饮企业代表共同见证了“了不起的中国味”全球弘扬计划的隆重发布。至此,弘扬计划正式进入实质性落地实施阶段。

在名菜创新方面,李锦记于2020年12月22日组织希望厨师成都班的同学举办“夸夸我的家乡味”李锦记希望厨师舌尖上的家乡烹饪艺术节活动,让来自五湖四海的年轻厨师有机会亲手烹制并分享各自家乡的特色菜肴,以美食为载体,让人感受到了中国丰富多样的地域文化和民族风情;于2024年1月农历龙年来临之际在北京市劲松职业高中举办李锦记杯中餐烹饪技能大赛,围绕龙年这一主题创作新年菜品,让来自中餐烹饪专业的参赛者深刻体会到中华饮食文化的博大精深,激发年轻一代对传统文化的兴趣与自豪感,从而更好地弘扬了不起的中国味。

在名厨培养方面,李锦记致力于发掘有潜力的青年厨师,于2011年创办“李锦记希望厨师”公益项目,资助家庭经济困难有志青年免费学厨,是李锦记“思利及人”核心价值观和“发扬中华优秀饮食文化”使命的重要实践。13年来,李锦记希望厨师公益项目累计资助1300余名有志青年学厨圆梦,为中餐业发展培养未来之星。毕业的希望厨师中,有的留在北上广等一线城市的星级酒店和知名餐饮企业工作,有的已走出国门火博体育ios,在海外的星级酒店担任中餐总厨,在海外传承和推广中餐文化,助力中国味的海外传播。

在名店推广方面,李锦记于2022年3月开启首档美食公益探店节目“烹燃心动“系列视频的拍摄,足迹遍布成都富力丽思卡尔顿酒店、昆明空港希尔顿逸林酒店、杭州黄龙饭店、北京罗兰湖餐厅、上海荟廷·宴餐厅、广州花悦庭餐厅等全国多个城市的多家星级酒店和知名餐饮企业,借助名店效应推广李锦记产品。通过这一系列视频的广泛传播,进一步奠定李锦记在消费者心中高品质的形象,在各大名店中赢得了赞誉与认可。李锦记让每一滴酱料都成为连接美食与情感的桥梁,让中国味在每一位食客的品尝中都能感受到那份来自味蕾的享受。

此次受邀观摩神舟十九号发射,是李锦记与中国航天事业多年合作的延续。早在2012年,李锦记就与航天结缘,五款产品入选“神舟九号”食谱,成为航天员佐餐酱料。第二年,李锦记产品入选“神舟十号”,并正式成为“中国航天事业合作伙伴”。2016年,六款李锦记产品随“神舟十一号”一同升上太空,成为航天员佐餐酱料,并正式荣升为“中国航天事业战略合作伙伴”。此后多年间,李锦记多款产品先后成为“神舟十二号”到“神舟十九号”航天员的佐餐酱料,助力中国航天事业,让“无人的外太空也有中国味”。

正如李锦记中国企业事务总监赖洁珊所说:“每座城市都有它独特的味道,酒泉这座城市的味道是一种严谨、不容瑕疵的航天味道。同样的,每个品牌也有自己的味道,李锦记在136年的发展长河中,一直致力于‘中国味’的酿造。无论是从农田到餐桌的新鲜味,还是航天员在太空中的思乡味,这些都是了不起的中国味。未来,李锦记将继续肩负发扬中华优秀饮食文化的使命,承担民族企业的责任,让‘了不起的中国味’成为中华优秀饮食文化的新名片,走向世界,香飘太空。”